實(shí)驗型殺菌機的粘度范圍極大,使用環(huán)境pH值1~14,適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長(cháng)壽奶、果醬、醬制品等產(chǎn)品的無(wú)菌生產(chǎn),經(jīng)UHT殺菌系統處理后的產(chǎn)品在無(wú)菌包裝情況下,其品質(zhì)或新鮮度能夠在常溫下保持3~6個(gè)月(不添加任何防腐劑), 免除冷藏鏈??捎糜谂D?、果汁、調味品、添加劑、茶飲料、啤酒等其他飲料及各種類(lèi)似的熱敏性液體進(jìn)行均質(zhì)處理及巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌等各種工藝處理。
實(shí)驗型殺菌機的性能特點(diǎn)
1、控制方式:采用微電腦智能化全自動(dòng)控制,控制滅菌壓力,溫度,時(shí)間;
2、超溫自動(dòng)保護置:超過(guò)設定溫度,自動(dòng)切斷加熱電源;
3、門(mén)安全連鎖裝置
4、低水位報警:缺水時(shí)能自動(dòng)切斷電源,聲光報警,進(jìn)口斷水檢測裝置;
5、漏電保護:配置漏電保護裝置;
實(shí)驗型殺菌機適用范圍-滅菌-不排汽,
模式四:自定義
1. 粘度較高或熱敏性食品飲料類(lèi)產(chǎn)品;
2. 含有纖維及果肉顆粒較大的產(chǎn)品;
3. 酸度較高,對死角具有腐蝕性的產(chǎn)品;
4. 低酸無(wú)菌含顆粒的產(chǎn)品: 牛奶、酸奶、奶油、乳酪、蛋液、巧克力、糖漿、 冰淇淋、果汁、含果粒汁、果醬、果凍、番茄醬、豆漿、色拉醬、糊狀食品、脂肪及油脂、麥芽汁、啤酒、葡萄酒、米酒、茶汁、咖啡飲料等。
實(shí)驗型殺菌機的設備參數:
(1)設備占地僅2-3平方米,自帶雙鍋爐系統,不需要外接蒸汽發(fā)生器或蒸汽鍋爐等設施。
(2)冷卻水耗量450L/H。
(3)額定產(chǎn)能:50L/H。
(4)殺菌溫度為巴氏殺菌.高溫殺菌,并可根據實(shí)際需要調節。設備采用實(shí)時(shí)調控PID恒溫控制技術(shù),使全溫區控溫準確,殺菌顯示控溫精都±0.5℃,出口溫度可調。
(5)增持殺菌時(shí)間3S,5S,10S,并可根據實(shí)際需要調整和制定。
(6)可達高壓力8bar。
(7)備SIP功能和在線(xiàn)CIP功能。
(8)設計功率12KW。
(9)整機框架采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,物料接觸部分管件用SUS316不銹鋼制作。
(10)整機配置進(jìn)口過(guò)壓御壓閥/進(jìn)口背壓減壓隔膜閥及三通轉向閥。
(11)管式預熱1套,加熱器1套,冷卻器1套。
(12)套管材質(zhì):SUS316L食品級無(wú)縫不銹鋼管。
(13)內置兩臺過(guò)熱水發(fā)生器
(14)內置超高溫循環(huán)熱水泵
(15)通過(guò)顆粒:可達10mm
(16)電源:3相380V
(17)主機尺寸1500(L)*900(W)*1850(H)*mm